케멕스 푸어오버 레시피 : 김승백 바리스타, 1인분, 2인분

케멕스 푸어오버 레시피 : 김승백 바리스타, 1인분, 2인분 KBrC 브루어스컵은 스페셜티 커피를 핸드드립으로 추출해서 평가하는 대회입니다. 이번 포스팅에서는 2022 KBrC에서 우승을 차지한 김승백 바리스타의 케멕스 푸어오버 레시피를 소개합니다. 스페셜티 커피와 잘 어울리는 김승백 바리스타의 1인분, 2인분 케멕스 푸어오버 레시피를 확인해 보시기 바랍니다. 글의 순서 김승백 바리스타의 케맥스 푸어오버 레시피 : 1인분, 18g 원두 김승백 바리스타의

물 먹는 푸른곰의 머스트 해브 아이템

저는 물을 많이 마십니다. 한때는 소규모 식당에서나 쓰는 정수기를 썼을 정도로 물을 많이 마시는 편입니다. 그러다보니 예전에는 진공보온 텀블러같은 물건도 소개해드렸었고 말이죠. 요즘도 이 텀블러는 잘 쓰고 있습니다만, 요즘은 좀 더 본격적인 물건을 주로 사용하고 있습니다. 그래봐야 뚜껑이 달린 보온병이지만요. 하나는 타이거 보온병의 물건입니다. 제가 가장 좋아하는 보온병이 이건데요. 입 부분이 넓고 둥글어서 보온병이지만 보온병 같지 않은 입구가 있어서

파이브아이즈 VPN – AUKUS,5eyes,9eyes,14eyes

VPN 뿐 아니라 국제 정체 및 첩보 영화 등에 관심이 있는 분들이라면 파이브아이즈(5eyes) 혹은 포틴아이즈(14eyes) 같은 용어를 들어보셨을 것 입니다. 이는 미국을 중심으로한 ‘상호 정보(첩보) 동맹’인데요. VPN 사용자들은 대부분 개인정보, 감청 등과 연관된 부분이라 관심을 갖지 않을 수 없습니다. 올해들어 AUKUS(오커스)라는 것도 생기게 되었는데 함께 …

케멕스 푸어오버 레시피 : 김승백 바리스타, 원두 22g

케멕스 푸어오버 레시피 : 김승백 바리스타, 원두 22g 우아한 형태를 지닌 커피 추출 도구이면서 푸어오버에 가장 적합한 것이 케멕스 커피메이커입니다. 이번 포스팅에서는 2022 KBrC 챔피언 김승백 바리스타의 케멕스 푸어오버 레시피를 소개합니다. 230ml의 커피를 추출할 수 있는 레시피이며, 미디엄 로스팅 원두에서 느낄 수 있는 풍성한 향기와 조화로운 커피 맛을 만나보시기 바랍니다. 글의 순서 2022 KBrC 챔피언 김승백 바리스타의 케멕스

파나소닉 카메라 택배 수리 서비스 체험기 (일본 현지)

반갑습니다. 오늘은 제가 일본에서 파나소닉 카메라를 택배 수리 서비스를 통해 수리한 경험을 공유하고자 합니다. 온라인 접수 이후 카메라의 발송과 견적, 수리 후 다시 카메라를 받고 결제하기까지의 과정을 남깁니다. 카메라를 좋아하는 분들에게 조금이나마 도움이 되는 글이 되기를 바랍니다. 고쳐쓰기 물건이 부족하지 않고 넘쳐나는 시대입니다. 우리는 너무나도 쉽게 물건을 사고 그것을 버리고 다시 새로운 물건을 구매하는 과정을 반복합니다. 하지만 자신이 아끼는

API를 통한 느슨한 연대의 종언?

전세계적으로 API의 제한과 유료화, 가격 인상이 잇다르고 있습니다. 트위터가 그러더니, 레딧도 나섰습니다. 2010년대 들어서 티스토리가 API로 글쓰기를 제한하고, 데이터의 불러오기와 내보내기를 차례차례 중단하면서 이게 전세계적으로 볼 때 굉장히 ‘선각자’적인 행동이 될 줄 누가 알았겠습니까. 절대로 의도하지는 않았겠지만 세상이 카카오를 따라하고 있습니다. 명분도 비슷비슷합니다. 가짜 뉴스, 봇, 스팸… 거기에 ChatGPT 쇼크로 말미암아 서로

[가평맛집] 도원 가든 솥뚜껑 닭볶음탕 전문 물놀이후 추천

속초여행을 하고 돌아오는 길에 들렸던 가평맛집 도원 가든 입니다. 외진곳에 떨어져 있어서 가려면 차는 필수로 있어야 할 것 같고 생생정보 방영맛집 이라고 붙어 있습니다. 보통 생생정보 이런데 나온 식당이 맛있는 적이 별로 없었는데 요 집음 엄청 맛있었습니다. 기본 반찬은 이렇게 4가지가 나오는데 오이 피클은 직접 농사지은 오이로 만드신 거라고 하시더라구요. 그래서 그런지 많이 시지 않고 맛있었습니다. 다른 반찬들도 깔끔한 맛들이였습니다. 재료상태들이 다

패스키(Passkey)를 사용해보다

구글을 비롯해서 몇몇 회사에서 본격적으로 패스키를 적용하기 시작했습니다. FIDO가 제창한 Passkey는 비밀번호를 대체하면서 안전한 로그인을 가능하게 해주는 수단입니다. 비밀번호와는 달리 Passkey는 매우 강력할 뿐 아니라 피싱에 대해서도 저항력이 있습니다. 사용자가 Passkey를 이용해서 앱이나 웹사이트에 로그인할 때, 사용자는 사용하는 기기를 잠금 해제할 때 사용하는 것과 똑같은 생체 인식(지문, 얼굴 등)과 PIN을 이용해서 로그인을

착용하는 컴퓨터, 애플 비전프로의 완성도

착용하는 컴퓨터, 애플 비전 프로의 완성도 애플 비전 프로는 전용 운영체계인 visionOS로 구동되는 차세대 컴퓨터입니다. 눈동자, 손가락, 음성으로 물리적 공간에서 디지털 콘텐츠와 상호 작용할 수 있다는 애플의 완성도는 인정해줘야 합니다. 이번 포스팅에서는 웨어러블 컴퓨터, 애플 비전프로를 제품의 완성도 관점에서 살펴보겠습니다. 글의 순서 애플 비전프로에 녹아든 기술 착용하는 컴퓨터, 애플 비전 프로 애플 비전프로와 사진, 영상 애플 비전프로에 녹아든