한 번 고장에 억대 빚을 져야 했던 냉동창고 시장을 혁신하다: 프리즈 쿨리닉 이승용 대표 인터뷰
냉동창고 한 번 고장에 자영업자가 억대 빚을 지는 이유 리승환 ㅍㅍㅅㅅ 대표: 자기소개를 해주세요. 이승용 프리즈 대표: 냉동창고, 냉동기 AS 플랫폼 쿨리닉 대표 이승용입니다. 콜드하우스, 콜드박스라고 공유형 냉동창고, 냉동창고 임대 서비스도 하고 있습니다. 리: 냉동기가 뭡니까? 이승용: 예로 정육점의 그 많은 고기를 일반 냉장고에 넣어둘 수는 없거든요. 수백kg에 달하는 고기를 낮은 온도로 일정하게 유지할 수 있는 공간이 필요합니다. 이게